Промышленное холодильное оборудование, оборудование для магазинов, общепита, склада.
Поставка, монтаж, сервисное обслуживание.
Перейти в
каталог оборудования
  
                          Линия раздачи "Патша"              
Меню сайта


Статистика


Поиск







21.11.2017, 22:14

Линия раздачи питания "ПАТША" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.





Поставка:
1. Стол для приборов и подносов
2. Прилавок холодных закусок 3-х модификаций
3. Мармит 1-х блюд 2-х модификаций
4. Мармит 2-х блюд паровой 2-х модификаций
5. Прилавок горячих напитков
6. Кассовая кабина
7. Модули поворотные
8. Универсальный мармит 1-х и 2-х блюд
9. Прилавок для подогрева тарелок

Модули

ПВВ(Н) - 70М-С, ПВВ(Н) - 70М-С-01

Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный, предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Плавная регулировка температуры. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Основание витрины представляет собой охлаждаемую ванну с набором гастроемкостей, в которых можно хранить салаты. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

ПВВ(Н) - 70М

Прилавок холодильный высокотемпературный, предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков. Плавная регулировка температуры. Охлаждаемая ванна имеет большую полезную площадь и легко подвергается гигиенической обработке. Двойная полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики холодильных прилавков

Наименование
Полезная площадь охлаждения, м²
Установленная суммарная мощность всех энергопотребителей, кВт
Температура воздуха на поверхности прилавка, °С
L (ширина), мм
Напряжение, В
Используемый охладитель
Масса, кг
ПВВ(Н) - 70М-С
2,12
0,958
от 1 до 10
1500
380/220
R-22 или R-404
220
ПВВ(Н) - 70М-С-01
2,07
0,849
1120
220
ПВВ(Н) - 70М
0,49
0,527
1120
R-404
113
ПВВ(Н) - 70М-01
0,69
1500
133

 

ПМЭС - 70М

Прилавок-мармит электрический стационарный, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Регулировка мощности конфорок. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

ПМЭС - 70М-01

Прилавок-мармит электрический стационарный, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Регулировка мощности конфорок. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики мармитов

Наименование
Количество
конфорок, шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт
Время разогрева до рабочей температуры, мин.
L (ширина), мм
Напряжение, В
Масса, кг
ПМЭС - 70М
2
2,8
30
1120
380/220
90
ПМЭС - 70М-01
3
4,2
1500
107

 

ПТЭ - 70М-80

Подогреватель тарелок, предназначен для подогрева тарелок для 1-х и 2-х блюд 30-60 °С и раздачи их в линиях самообслуживания. Единовременная загрузка по 40 тарелок для 1-х и 2-х блюд. Пружинный механизм подъема тарелок, обеспечивающий наличие верхних тарелок на уровне столешницы. Имеет регулируемые по высоте ножки.

ПТЭ - 70МП-160

Подогреватель тарелок передвижной, предназначен для транспортировки тарелок к месту раздачи пищи и подогрева их от 30 до 60 °С. Единовременная загрузка по 80 тарелок для 1-х и 2-х блюд. Пружинный механизм подъема тарелок, обеспечивающий наличие верхних тарелок на уровне столешницы. Прилавок оснащен поворотными колесами со спорами.

Технические характеристики подогревателя тарелок

Наименование
Номинальная потребляемая мощность, кВт
Номинальное напряжение, В
Расход электроэнергии для поддержания температуры тарелок 60 °С, кВт/ч
Время разогрева тарелок, мин.
Максимальная загрузка тарелок 200 ... 210 мм, шт
Максимальная загрузка тарелок 240 мм, шт
Количество ТЭН ов, шт
Масса, кг
ПТЭ - 70М-80
1,6
220
0,3
50
40
40
2
80
ПТЭ - 70МП-160
3,2
0,6
---
160
4
120

 

ПВТ - 70М

Прилавок-витрина тепловой, предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи потребителю. Внутренний объем витрины обогревается теплым воздушным потоком или паром, поступающим из ванны, воздух или вода в которой нагреваются ТЭНами. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Витрина оборудованиа лампами подсветки, имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики прилавка-витрины теплового

Наименование
Полезная площадь витрины, м²
Номинальное напряжение, В
Род тока
Установленная суммарная мощность всех энергопотребителей, кВт
Диапазон регулирования температуры воздуха в витрине, °С
Время разогрева прилавка до рабочей температуры, мин., не более
Объем воды, заливаемой в ванну, дм³
Масса, кг
ПВТ - 70М
2,04
220
однофазный переменный
2569
20 ... 60
40
5
150

 

ЭМК - 70М

Электромармит 2-х блюд, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

ЭМК - 70М-01

Электромармит 2-х блюд, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики электромармитов

Наименование
Количество ТЭНов, шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт
Время разогрева до рабочей температуры, мин.
Количество воды, заливаемой в ванну, л
L (ширина), мм
Напряжение, В
Масса, кг
ЭМК - 70М
2
2,4
25
7
1120
380/220
100
ЭМК - 70М-01
30
10
1500
110

 

ПСП - 70М

Прилавок для столовых приборов и подносов, предназначен для хранения и раздачи потребителю хлеба, столовых приборов и подносов. Лоток для приборов имеет три отсека для ложек, вилок и ножей. Отдельный большой лоток для нарезанного хлеба. Снизу расположен закрытый отсек для дополнительных подносов и инвентаря. Имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики прилавка для столовых приборов

Наименование
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Масса, кг
ПСП - 70М
630
700
1375
36

 

ПГН - 70М

Прилавок горячих напитков, предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата с напитками. На прилавке установлена розетка 220В для подключения термостата или кипятильника. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

КК - 70М

Кассовая кабина предназначена для установки на нем кассового аппарата. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220В для подключения кассового аппарата. Путем несложного монтажа можно установить кассовую кабину как в левом, так и вправом исполнении. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики прилавка горячих напитков и кассовой кабины

Наименование
Розетка штепсельная, шт.
Род тока
Напряжение, В
Масса, кг
ПГН - 70М
2
переменный двухфазный
220
68
КК - 70М
1
45

 

МП - 45М

Модуль поворотный внешний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.

МП - 90М

Модуль поворотный внешний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.

МП - 45М-01

Модуль поворотный внутренний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.

МП - 90М-01

Модуль поворотный внутренний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.

Технические характеристики модулей поворотных

Наименование
Масса, кг
МП - 45М
30
МП - 90М
44
МП - 45М-01
32
МП - 90М-01
50





























ООО "ЮСКО" © / 2009 - 2017 / 450006, РБ, г. Уфа, ул. Ленина, д.  97/2   Хостинг от uCoz
Все права защищены
Интернет магазины Уфа Топ - сайты Уфы
ЮСКО, ООО
Деловая сеть Уфа и Республика Башкортостан. Жёлтые страницы, телефонный справочник и каталог компаний, товаров и услуг. Дорус.ру - Объявления Уфа
Доска бесплатных объявлений промышленного оборудования Рейтинг@Mail.ru